主料:
面粉适量
辅料:
水发木耳适量，
葱适量，
鸡蛋适量，
黄瓜适量，
姜适量
配料:
盐适量，
胡椒粉适量，
五香粉适量，
芝麻油适量黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤
1.黄瓜鸡蛋素馅原料
2.将发好的木耳切丝
3.黄瓜去皮擦丝
4.擦好的黄瓜丝挤掉水分
5.鸡蛋打散，摊成鸡蛋片
6.鸡蛋片切丝
7.将黄瓜丝，木耳丝，放入容器
8.加入葱姜末，加入鸡蛋丝，盐，五香粉，胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀
9.三鲜馅就调好了
10.醒好的面团，下小剂子，擀皮
11.加入三鲜馅，包成饺子
12.煮好的饺子，也可以蒸着吃 。
TAGS：
主食 家常菜 夏季食谱 面粉
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